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玉米虾仁
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77 | 2020-03-21
玉米虾仁 制作工艺:滑炒 口味:甜咸味 主料:虾仁250克 甜玉米250克 配料:青椒30克 调料:盐2克 料酒2克 味精2克 花生油20克 淀粉(豌豆)5克 1.将虾仁洗净,.装入碗内,加入盐、料酒、水淀粉拌匀;青...
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肉片炒卷心菜
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111 | 2020-03-21
肉片炒卷心菜 制作工艺:生炒 口味:本味咸鲜 主料:圆白菜300克 配料:猪肉(瘦)50克 调料:植物油25克 酱油15克 盐3克 白砂糖10克 大葱5克 姜5克 1. 先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦...
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蒜苗五花肉
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54 | 2020-03-21
蒜苗五花肉 制作工艺:熟炒 口味:咸鲜味 主料:猪肉(肥瘦)500克 配料:青蒜250克 调料:大葱5克 酱油4克 花生油20克 盐3克 料酒4克 味精3克 1. 将带皮猪五花肉洗净,下入开水锅中煮至八成熟,捞出晾...
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银芽炒韭菜
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68 | 2020-03-21
银芽炒韭菜 制作工艺:生炒 口味:清香味 主料:绿豆芽250克 韭菜100克 配料: 调料:盐3克 味精2克 植物油30克 1.韭菜掐去老茎,去除边叶,清洗干净后切成4厘米长的段;绿豆芽摘去根部和豆瓣部分,留...
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青椒茄片
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71 | 2020-03-21
青椒茄片 制作工艺:生炒 口味:咸鲜味 主料:茄子 250克 配料:青椒50克 调料:盐3克 味精2克 植物油60克 香油5克 1.茄子切去两端不用,洗净,对剖成两半,每半切成3毫米厚的片;青椒去蒂、去籽,切成...
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